Ostatni dzień baru sałatkowego "U Króla Stasia" w Gliwicach. Miasto szuka nowego dzierżawcy dla lokalu. Czy ktoś go uratuje?

Z pewnością większość gliwiczan kojarzy charakterystyczny budynek tuż przy Placu Rzeźniczym w sercu Gliwic, w którym od 13 lat działał bar sałatkowy "U Króla Stasia". Działał, bo 15 czerwca 2023 roku przeszedł do historii...

Bar powstał dzięki inicjatywie obecnego dyrektora Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 w Gliwicach, Krystiana Szatki. Zaproponował on, żeby lokal gastronomiczny obsługiwany był przez uczniów szkoły w ramach zajęć praktycznych. Pomysł przyjął się świetnie!

Miasto przeprowadziło gruntowny remont i wyposażyło lokal, przeznaczając na ten cel łącznie ponad 750 tysięcy złotych z budżetu miasta w latach 2007-2010.

W ten sposób powstał pierwszy w Polsce szkolny bar sałatkowy o nazwie "U Króla Stasia", który przez 13 lat prowadził swoją działalność w obecnej lokalizacji. Jednak teraz nadszedł czas, aby pożegnać się z tą lokalizacją i podjąć decyzję o przeniesieniu baru.

Mamy dobrą wiadomość dla miłośników kulinarnych doznań oferowanych przez "Króla Stasia" - szkolny bar sałatkowy nie zamyka swoich drzwi. Wręcz przeciwnie, powróci na początku września w nowej lokalizacji i pod nową nazwą.

"Gliwuś" - taka będzie teraz nazwa baru - będzie mieścił się w pawilonie gastronomicznym przy ulicy Kozielskiej 1, który został zakupiony przez szkołę (dawniej znany jako kwiaciarnia "Na Skarpie").

W menu znajdą się ulubione dania z dotychczasowej oferty "Króla Stasia", takie jak pyszne sałatki, sycące dania obiadowe czy smakowite kanapki. Jednak to nie koniec! Bar wprowadza także nowość - autorskie ciasteczka w kształcie słynnej gliwickiej Radiostacji.

W przeszłości w miejscu "Króla Stasia" funkcjonowała kultowa kawiarnia o nazwie "Krasnoludek". Po jej zamknięciu budynek przez wiele lat pozostawał opuszczony i popadał w ruinę. Część działki o numerze 648 wraz z przylegającą do niej nieruchomością o powierzchni 56 m2 należy do Miasta Gliwice.

Decyzja o przeniesieniu baru sałatkowego i poszukaniu nowego dzierżawcy charakterystycznego ośmiokątnego budynku pozwoli lepiej wykorzystać lokal, który do tej pory działał tylko w godzinach pracy szkoły. Był zamknięty po południu, w weekendy i w okresie wakacyjnym.

Przeniesienie "U Króla Stasia" otworzy nowe możliwości i pozwoli na większą dostępność dla wszystkich miłośników tego miejsca.

- Ustny przetarg na dzierżawę nieruchomości przy ul. Dolnych Wałów 35 odbędzie się we wtorek, 27 czerwca, o godz. 11.00 w budynku Urzędu Miejskiego przy ul. Jasnej 31A (sala nr 206). Poprzedzą go oględziny lokalu, które zostaną zorganizowane w piątek, 16 czerwca, o godz. 12.00 - informuje Urząd Miasta Gliwice.

Lokal znajduje się w sercu Starego Miasta, niedaleko placu Rzeźniczego, przy ulicy Dolnych Wałów 35. Ma bogatą, ponad stuletnią historię. W pobliżu znajduje się plac Mickiewicza, skwer Bottrop i kościół Wszystkich Świętych.

Miejsce to nazywane jest potocznie "okrąglaczkiem", ze względu na swoją charakterystyczną architekturę. Czy uda się podarować mu kolejne życie?