Spis treści
Warzywa sezonowe w marcu. O nich pamiętaj podczas zakupów
Na przełomie lutego i marca na polskich targowiskach i pojedynczych straganach dominują warzywa korzeniowe, kapustne i cebulowe, czyli te, które pozwalają przechowywać się wiele miesięcy po jesiennym zbiorze. Ze świeżych, szklarniowych dostaw kupimy rzodkiewkę, sałatę czy szczypiorek. Są też krajowe pomidory, choć drogie o tej porze roku.
Na targowiskach można również znaleźć warzywa importowane, takie jak pomidory, cukinia, ogórki i papryka z południowych krajów Europy.
W marcu warzywami sezonowymi z krajowych dostaw są m.in.:
- kapusty
- pietruszka
- marchewka
- por
- seler
- ziemniaki,
- brukiew
- kalarepa
- cebula i czosnek
- burak ćwikłowy
O tej porze roku w diecie sprawdzą się również kiszonki, warzywa mrożone i suszone, zebrane z poprzednim sezonie z lokalnych pól.
Dlaczego warto wybierać lokalne, sezonowe warzywa? Po pierwsze takie produkty nie muszą pokonać długiej drogi, są na miejscu. Po drugie wspieramy lokalnych producentów. Będzie zatem ekonomicznie i ekologicznie.
Ceny warzyw na przełomie lutego i marca 2024
Ceny za kilogram lub sztuki poszczególnych warzyw są jak zwykle zróżnicowane. Sięgamy po przykłady z małopolskich targowisk. Zestawienie za okres od 19 do 25 lutego 2024, Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego:
- buraki ćwikłowe 0,95-4 zł/kg
- cebula 2-5 zł/kg
- czosnek 0,80-2,50 zł/sztuka
- kalafior 8-8,90 zł/szt.
- kapusta biała 1-4 zł/kg lub 3-6 zł/szt.
- kapusta czerwona 4-6 zł/szt.
- marchew 1-4 zł/kg
- ogórki 10-14,90 zł/kg
- papryka czerwona 6-13,50 zł/kg
- pietruszka 3-10 zł/kg
- natka pietruszki 2-3 zł/szt.
- pomidory 6-50-15,90 zł/kg
- por 2,20-5 zł/szt.
- rzodkiewki 2-3 zł/pęczek
- sałata 3,90-5 zł/szt.
- seler 2-10 zł/kg
- szczypiorek 2-3 zł/pęczek
Łask, ceny targowiskowe z 26 lutego 2024 roku zebrał Łódzki ODR:
- ziemniaki 2,50 zł/kg
- marchew 3 zł/kg
- pietruszka 8 zł/kg
- burak ćwikłowy 3 zł/kg
- seler 8 zł/kg
- kapusta biała 3,50 zł/kg
- brokuł 8 zł/szt.
- rzodkiewka 3,50 zł/pęczek
- sałata 5 zł/szt.
- pomidory szklarniowe 26 zł/kg
- cebula 4 zł/kg
- por 3 zł/szt.
Źródła cen: Łódzki ODR, Małopolski ODR.
Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
