Joanna Brodzik rozpoczęła spotkanie od wyjaśnienia widowni, co tak naprawdę skłoniło ją do napisania książki. Inspiracją była przede wszystkim pandemia COVID-19 i związane z nią obostrzenia.
Nagle zostałam zamknięta w domu, odcięta od znajomych, bez pracy i cała w stresie. Za ścianą dzieci na nauczaniu zdalnym i ich lekcje wychowania fizycznego w przedpokoju
W dalszej części spotkania aktorka zabrała słuchających na podróż do przeszłości. Opowiadała o swojej babci, która uczyła ją umiejętności "zamieniania produktów w energię, którą karmi się innych ludzi", czy też o rodzinnym domu, z którego wyniosła m.in. szacunek do jedzenia oraz zamiłowanie do "cucina povera", czyli tzw. kuchni biedaka - dań, które powstają nie z nadmiaru, a z braku.
Joanna Brodzik podzieliła się też z publicznością anegdotą o ,,jednej z najpiękniejszych chwil w jej życiu", kiedy jako młoda dziewczynka wskoczyła do wanny, w której, jak co sezon w jej domu rodzinnym, płukało się ok. 60kg truskawek. Zdjęcie z "kąpieli w truskawkach" zostało odtworzone i umieszczone w książce.
Nie zabrakło też opowieści i przemyśleń z procesu tworzenia owej książki. Joanna Brodzik wspominała momenty, kiedy mogła "wyrwać się" z sanitarnej izolacji i spotkać z drugą osobą, aby załatwić sprawy związane z książką - ,,były to dla niej cudowne chwile, a na spotkaniach panowała niesamowita energia"
Pomimo tego, że spotkanie dotyczyło książki kulinarnej, raczej mała jego część była skupiona na tym, co aktorka robi w kuchni - nie był to temat zupełnie pominięty, aczkolwiek większa część wypowiedzi aktorki odwoływała się do jej przeżyć, wspomnień, czy bliskich jej ludzi. Wydaje się to nie być rzeczą przypadkową, gdyż tak, jak i to spotkanie pozornie zamknięte w ramach "kuchennych spraw" , a realnie krążące po wielu momentach z życia aktorki - tak też jej książka, kulinarna jest tylko pozornie. Sama autorka napomniała, że "Umami. Opowieści i Przepisy" ,,to tak naprawdę książka o przyjaźni i miłości do ludzi".
Nie tylko o niedźwiedziach, które mieszkały w minizoo w Lesznie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
