Udane Kuchenne Rewolucje w woj. śląskim. Te restauracje poleca Magda Gessler.

Zobacz kolejne zdjęcia. Przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE

Udane Kuchenne Rewolucje w woj. śląskim. Te restauracje poleca Magda Gessler.

Gospoda Kwaśnica, Częstochowa, ul. Waszyngtona 20

Kuchenne rewolucje były tu w 2018 roku. Wcześniej gospoda nazywała się Sjesta.
Szukając pomysłu na Sjestę w Częstochowie, Magda Gessler wpadła na pomysł stworzenia góralskiej knajpy niemal u stóp Jasnej Góry. Nowa karta menu- zawierająca tradycyjne góralskie potrawy. Metamorfoza widoczna jest już przed wejściem - to nowy szyld Gospody Kwaśnica i góralskie motywy na szybach. Stare, smutne wnętrze zastąpiły kolorowe, góralskie motywy z charakterystycznymi góralskimi wzorami.

"Tak dobrej kuchni góralskiej nie jadłam nawet w górach" - mówiła po Kuchennych Rewolucjach w Gospodzie Kwaśnica Magda Gessler.


Zobacz kolejne zdjęcia. Przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE

Udane Kuchenne Rewolucje w woj. śląskim. Te restauracje poleca Magda Gessler.

Gospoda Kwaśnica, Częstochowa

Dania Magdy Gessler w Kwaśnicy:
Sałatka Krakowiacy i Górale (330g) 15 zł
sałata rzymska, ogórek zielony, ogórek kwaszony, rzodkiewka, fasola szparagowa, pomidorki, dymka, jajko, sos vinegrette
Zupa / soup
Kwaśnica z tupanymi ziemniakami (350ml) 15 zł
Danie główne / main dish
Karkówka macana ziołami z ubranym ziemniakiem w sosie chrzanowym i pieczonym jabłkiem z żurawiną (250g) 28 zł
Deser
Sernik w towarzystwie kwaśnej śmietany (120g) 15 zł

W Kwaśnicy można też spróbować lodów marki własnej Magdy Gessler Ice Queen.

Zobacz kolejne zdjęcia. Przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE

Udane Kuchenne Rewolucje w woj. śląskim. Te restauracje poleca Magda Gessler.

Restauracja Cibo Pazzesco w Sosnowcu

Odcinek z restauracją Magiliana, przemianowaną na Cibo Pazzesco w Sosnowcu-Zagórzu wyemitowano 12 października 2017 roku.

Telewizyjna ekipa wraz z Magdą Gessler w ówczesnej pizzerii Magiliana gościła w maju ubiegłego roku. Lokal mieści się w Zagórzu przy ul. Dmowskiego. Wcześniej serwował klientom oczywiście pizzę, ale również inne dania. Teraz dawna Magiliana to już Cibo Pazzesco, czyli w tłumaczeniu: Szalone jedzenie.

Zobacz kolejne zdjęcia. Przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE