5/7
fot. Katarzyna Puczyńska
Krok 4
Mięso, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki, najlepiej na całą noc
6/7
fot. Katarzyna Puczyńska
Krok 5
Rozgrzej niewielką ilość oleju i obsmaż schab z dwóch stron. Przełóż do naczynia żaroodpornego z pokrywką i polej 2 łyżkami wody
7/7
fot. Katarzyna Puczyńska
Krok 6
Piecz pod przykryciem ok. 45 minut w 170 stopniach Celsjusza. Schabowy gotowy. Smacznego!
