Poseł Sanocki zakłada browar. Sam będzie warzył piwo

To właściwie przedłużenie moich dotychczasowych zainteresowań - wyznaje nyski poseł niezależny Janusz Sanocki. - Od czterech lat w garażu mam mini - browar i w warunkach domowych bawię się w warzenie piwa. Teraz zainteresowałem tym kilku kolegów i zaczęliśmy procedurę uruchomienia browaru. Mam nadzieję, że ruszy na wiosnę przyszłego roku.

Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością nazywa się: Książęcy Browar Nysa i została założona 31 sierpnia przez pięciu udziałowców. Oprócz posła i Janusza Sanockiego tworzą ją radny miejski Ligi Nyskiej Piotr Smoter oraz trzech przedsięborców z Nysy. Prezesem przedsięwzięcia została Anna Pyka, wieloletnia prezes Miejskiego Zakładu Komunikacji za rządów burmistrz Jolanty Barskiej, odwołana przed rokiem przez burmistrza Kordiana Kolbiarza.

- Mamy plan otwarcia w Nysie browaru rzemieślniczego, produkującego prawdziwe piwo - komentuje wiceprezes Książęcego Browaru Nysa Piotr Smoter. - Szczegółów na razie nie mogę zdradzać. Procedura piwa jest na etapie prób u domowych piwowarów. W nazwie odwołujemy się do tradycji Księstwa Nyskiego, bo to buduje naszą tożsamość.

- Mam swoje oryginalne receptury i chętnie dam je wypróbować - mówi poseł Janusz Sanocki. - W Nysie jest małe środowisko domowych piwowarów, kiedyś regularnie się spotykaliśmy. Chcemy zresztą, żeby nasza inicjatywa miała charakter społeczny.

Spółka ma adres w kamienicy, gdzie znajduje się biuro poselskie Janusza Sanockiego i wydawnictwo, którym wiele lat kierował. Sam browar ma się jednak mieścić w na terenie gminy w hali, która wymaga adaptacji. Koszt prac to około miliona złotych - szacuje poseł.

- Formuła spółki kapitałowej pozwala mi na to, że nie muszę się sam wszystkim zajmować. Procedury i formalności załatwia pani prezes - mówi nyski parlamentarzysta.

W Nysie od ponad roku sprzedawane jest piwo rzemieślnicze o nazwie Ale Nysa. Produkuje je w Piotrkowie na bazie własnej receptury inna spółka „Browary Nyskie”.