Masło wciąż drogie. Czy wpływa to na jakość?

Maja Piotrowska AIP
Tomasz Holod
Mimo wysokiej ceny masło nie jest fałszowane tłuszczami roślinnymi – wynika z badania przeprowadzonego przez Laboratorium UOKiK w Olsztynie. Wątpliwości wzbudza nieznacznie przekroczona zawartość wody

Czy ewnetualne naciski sieci handlowych i chcęć obniżenia kosztów wpłynęły na jakość masła? Tą kwestią zajeli się eksperci z Laboratorium UOKiK w Olsztynie. Eksperc zbadali 17 partii od największych producentów, m.in.: Mlekovity, Laktopol-A, Mlekpolu. UOKiK sprawdził m. in zawartość tłuszczu (nie powinna odbiegać o 1 pkt proc. od deklarowanej na opakowaniu), wody (zgodnie z przepisami nie może być jej więcej niż 16 proc.) i to, czy do tłuszczu mlecznego nie domieszano jakiegoś innego. - Wyniki są zadowalające. Najważniejsze, że żadne masło nie zostało sfałszowane tłuszczami roślinnymi – podkreśla Marek Niechciał.

Wątpliwości wzbudziły jednak cztery przypadki przekroczenia ilości wody w maśle. Szczególną uwagę zwraca najtańszy z badanych produktów „Mleczna zagroda” (4,64 zł w hurtowni Eurocash w Bolesławicach) firmy ZPM Mlecz z Wolsztyna, w którym stwierdzono 16,8 proc. wody. Jeśli chodzi o zawartość tłuszczu, to tylko w jednym przypadku stan rzeczywisty (84 proc.) odbiegał od informacji na opakowaniu (82 proc.), choć był zgodny z przepisami.

Wojewódzkie inspektoraty Inspekcji Handlowej, które prowadziły w tym zakresie postępowania kontrolne wszczęły postępowania wobec tych przedsiębiorców, którzy sprzedawali masło niezgodne z jakością, czyli o zbyt dużej zawartości wody. Sprzedawcy zostaną także obciążeni kosztami badań laboratoryjnych, jeśli oferowane przez nich wyroby nie były zgodne z prawem.

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

L
Lol

To pachnie zmową cenową jak w przypadku cukru !!!

Dodaj ogłoszenie