Restauracja Kiełbasa i Sznurek - dawne Cudawianki
Pani Alina, właścicielka firmy produkującej rękodzieło postanowiła zmienić branżę. Restauracja w Krakowie? To nie miało prawa się nie udać. Zwłaszcza, że pani Alina lubiła wydawać znajomym przyjęcia przy oryginalnie udekorowanym stole i smacznym jedzeniem. Tak powstały Cudawianki. W menu zupy kremy, steki, a nawet domowy chleb.
Ale restauracja świeciła pustkami, a właścicielka co miesiąc martwiła się, czy wystarczy jej na pensje dla pracowników. Magda Gessler i Kuchenne Rewolucje to ostatni ratunek.
Kuchenne Rewolucje w restauracji Cudawianki nie były proste. - Niejadalne. Tutaj dzieci gotują? - skrytykowała Magda Gessler, próbując zaserwowanych jej tu potraw.
Po wizycie Magdy Gessler jest nowa nazwa, nowe menu i nowy wystrój. Dawne Cudawianki to teraz restauracja Kiełbasa i Sznurek. Jej chlubą mają być przygotowywane na miejscu kiełbasy. Magda Gessler do menu wprowadziła też wyjątkowy bigos na bogato gotowany z charsznickiej kapusty z czterema mięsiwami, kiełbasą z Kleparza, grzybami leśnymi, wędzoną śliwką nowosądecką, podlewany winem podawany z ziemniakami lub chlebem. Jest też maczanka krakowska - pieczeń wieprzowa w gęstym aromatycznym sosie podawana z grzybkiem z lasu i białą bułką oraz kiełbasa zaparzana z garnka z chrzanem i chlebem.
Kiełbasa i Sznurek - zapowiedź programu
Kiełbasa i Sznurek - menu
Oto przykładowe pozycje z menu restauracji Kiełbasa i Sznurek po programie Kuchenne Rewolucje
Bigos na bogato - 29 zł
Maczanka krakowska - pieczeń wieprzowa w gęstym aromatycznym sosie podawana z grzybkiem z lasu i białą bułką - 28 zł
Kiełbasa zaparzana z garnka - z chrzanem i chlebem - 16 zł
Kanapka Wszystko po Krakowsku: krakowski precel, kiełbasa krakowsak, budz, sałata, pomidor, ogórek - 14 zł
Smażonka Galicyjska: kiełbasa, szynka, boczek, jajo na twardo smażone na cebulce - 18 zł
Tarta z kiełbasą i żurem z przepiórczymi jajami - 16 zł
Miska pierogów - 30 zł / 15 szt.
Polędwiczki z żurawiną i serem cammembert z opiekanymi ziemniakami i sałatką - 38 zł
Pieczona pierś z kurczaka w palonym paśle i świeżych ziołach z warzywami, kurkami i z ziemniaczkami z pieca - 29 zł
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
