JAK ZROBIĆ JAJECZNICĘ
Wielką zaletą jajecznicy jest to, że nie ma jednego sposobu na jej przyrządzenie. Jajecznicę można zrobić tak naprawdę ze wszystkim. Owszem, niektóre dodatki są popularniejsze od innych, ale tak naprawdę możemy ją sobie usmażyć niemal ze wszystkim. Zarówno osoby mięsożerne, jak i wegetarianie mogą rozkoszować się pyszną jajecznicą z ulubionymi dodatkami. W zależności od liczby dodatków, jajecznicę można zrobić w kilka do kilkunastu minut. Jest to więc śniadanie bardzo szybkie, które możemy przygotować nawet wtedy, kiedy nie mamy dużo czasu.
Przygotowanie jajecznicy jest bardzo proste i składa się z kilku kroków:
- rozpuść na patelni łyżeczkę masła
- wbij jajka na rozgrzane masło
- dodaj trochę soli
- mieszaj, aż uzyskasz odpowiadającą ci konsystencję jajecznicy
To oczywiście sposób na przygotowanie jajecznicy bez żadnych dodatków. Jeśli chcemy zrobić jajecznicę np. z szynką lub boczkiem, to po prostu podsmażamy je przed wbiciem jajek. Z czym zrobić jajecznicę? Lista dodatków, które możemy dodać jest bardzo długa:
- szynka
- boczek
- kiełbasa
- szczypiorek
- cebula
- pieczarki
- pomidory
- łosoś
- feta
- kurczak
- kurki
- oscypek
Nie jedz tego rano! Tych rzeczy nie powinno się jeść na śnia...
A tak naprawdę jajecznicę można zrobić z czymkolwiek, jedynym ograniczeniem jest nasz gust i upodobania.
Jajecznica z 1000 jaj
dzienniklodzki.pl/x-news
Jak zrobić jajecznicę - przepisy
Jajecznica królewska
- 10 dag masła
- 2 cebule
- 2 papryki czerwone
- 2 pomidory
- 20 dag szynki drobiowej
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
- 20 dag sera żółtego
- 6 jajek
- pieprz
- vegeta
Jajecznica z kurkami
- 50 g kurek
- 3 jajka
- sól
- 1 łyżka masła
Jajecznica z łososiem
- 4 jajka
- 2 łyżki masła
- puszka łososia
- 1 czerwona papryka
- 2 – 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól
- świeżo zmielony czarny pieprz
Jajecznica z kurkami Magdy Gessler
- 500 g oczyszczonych kurek
- 2 cebule
- 50 g masła
- 12 ekologicznych jaj od kur z wolnego wybiegu
- 4 kopiaste łyżki gęstej śmietany wiejskiej
- 1 pęczek koperku lub pietruszki
- sól, świeżo zmielony pieprz do smaku
Jajecznica na parze
Jest to idealna alternatywa dla osób będących dla diecie lub po prostu starających się jeść nieco zdrowiej. Jest to bowiem jajecznica, która nie wymaga od nas użycia masła. Jej przygotowanie wcale nie wymaga więcej pracy, a pozwala cieszyć się ulubionym śniadaniem mającym dużo mniej kalorii. Żeby przygotować jajecznicę na parze należy:
- roztrzepać białko z mlekiem i solą
- w garnuszku zagotować wodę
- nad wrzątkiem umieścić miskę
- do miski wlać białka
- gotować białka, aż się zetną
- dodać żółtka
- gotować, aż żółtka zaczną się delikatnie ścinać
Smoothie-bowl - jedzenie to sztuka! Śniadanie nie musi być n...
Ile kalorii ma jajecznica?
Oczywiście ciężko jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie "ile kalorii ma jajecznica?". Zależy z ilu jajek robimy jajecznicę, ile gram masła użyjemy do jej usmażenia oraz ile i jakich dodatków użyjemy. W internecie można znaleźć kalkulatory kalorii, które mają na celu pomóc nam kontrolować zjadane kalorie. Ale dla przykładu, 100 gram jajecznicy bez żadnych dodatków to około 150 kalorii. Każde kolejne jajko i każdy dodatkowy plaster szynki lub kiełbasy to oczywiście dodatkowe kalorie.
POLECAMY:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
